Салат з куркою каррі та соковитими нектаринами занурює у гармонію яскравих барв і розкішних текстур. Куряча ніжність, пікантний акцент карі й свіжа легкість селери об'єднуються у вишуканому поєднанні, яке доповнюють солодкість нектаринів і хрумкість смаженого мигдалю. Освіжаюча заправка підкреслює кожен компонент.
Щоб смак нектаринів залишався яскравим, додавайте їх безпосередньо перед подачею. Пахта робить заправку легшою, але за бажання її можна замінити густим йогуртом для більш насиченого смаку.
Відваріть курячі грудки та наріжте.
Наріжте кубиками нектарини та селеру. Наріжте цибулю.
У великій мисці перемішайте м'ясо курки, нектарини, селеру та цибулю.
У невеликій мисці добре перемішайте майонез, пахту, лимонний сік, сіль, каррі та перець.
Полийте салат, злегка перемішайте.
Посипте мигдалем та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ