Салат із кроликом і бурратою

Як приготувати

1. Крок 1

   Для салату з кроликом і бурратою підготуйте всі інгредієнти. М'ясо промийте, просушіть і покладіть на аркуш фольги.

   

2. Крок 2

   Посоліть м'ясо.

   

3. Крок 3

   Посипте його кінзою.

   

4. Крок 4

   Загорніть м'ясо у фольгу й перекладіть у форму для запікання, вистелену пергаментом.

   

5. Крок 5

   Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 1 годину.

   

6. Крок 6

   Витягніть м'ясо з духовки та дайте йому охолонути.

   

7. Крок 7

   Наріжте огірки.

   

8. Крок 8

   Наріжте маслини.

   

9. Крок 9

   М'ясо наріжте скибочками.

   

10. Крок 10

    На тарілку покладіть сир бурату.

    

11. Крок 11

    Навколо сиру розкладіть м'ясо кролика.

    

12. Крок 12

    Зверху викладіть огірки.

    

13. Крок 13

    Додайте маслини. Салат із кроликом і бурратою готовий. Подавайте з будь-якою заправкою.