Салат з яблуками, морквою, яйцями та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Чистимо і ріжемо тонкими кільцями цибулю. Бланшируємо.

2. Крок 2

   3–5 яблук чистим і трьом на дрібній тертці (вважаю, кухонний комбайн тут буде непоганий помічник) :-) Чим більше яблук, тим соковитіший салат.

3. Крок 3

   Моркву чистимо і теж трьом дрібно.

4. Крок 4

   Яйця варимо (круто!) і дрібно ріжемо.

5. Крок 5

   Сир трьома.

6. Крок 6

   Укладаємо шарами, щедро присмачуючи кожен шар майонезом: бланшована цибуля, яблука, морква, яйця, сир, прикрашаємо зверху зеленню.

7. Крок 7

   Подаємо, як тортик, на закуску.