Салат з курячого філе з морквою по-корейськи
Салат з курячого філе з морквою по-корейськи дарує насичений смак: ніжна курятина, пікантна морква, свіжість маринованого огірка і делікатна молочність сиру дивовижно поєднуються між собою. Легка гострота часнику створює гармонію у цьому святковому та водночас простому салаті, який прикрасить будь-який обід.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку беріть домашню моркву по-корейськи або додайте трішки соку маринованих огірків у майонез. Сир радьте обирати твердий, наприклад, емменталь або голландський – він чудово тримає текстуру.
-
Крок 1
Філе відварити у підсоленій воді, потім нарізати смужками (або розібрати руками на волокна).
-
Крок 2
Огірки також нарізати смужками, сир натерти на великій тертці.
Поживна цінність
- Калорії
- 318 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 11 г
