Олів'є З Раковими Шийками
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Олів'є з раковими шийками — вишукана інтерпретація знайомого салату, де ніжність курячого філе й креветок поєднується з соковитими овочами та особливим шаром ракових шийок у майонезі. Делікатна текстура, легка пікантність маринованих огірків і свіжа салатна суміш створюють гармонійну композицію, що ідеально пасує для святкової події.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії583
-
Протеїни28
-
Жири46
-
Вуглеводи14
Інструкція приготування
Використовуйте найсвіжіші ракові шийки — вони надають салату тонкого морського аромату. Для більшої виразності смаку обирайте домашній майонез і змішуйте інгредієнти безпосередньо перед подачею, щоб зберегти текстуру.
Куряче філе нарізати на акуратні шматочки і обсмажити на олії до готовності. Остудити.
Овочі нарізати рівним кубиком, перемішати, додати майонез.
Викласти салат на тарілку за допомогою кулінарного кільця. Зверху покласти ракові шийки в майонезі, потім куряче філе. Прикрасити міксом салатного листя.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ