Нагрійте на середньому або великому вогні вершкове масло. Додайте кукурудзу і готуйте, помішуючи, близько 3-х хв., Поки кукурудза не розм'якшиться. Пересипте кукурудзу в миску і дайте охолонути.
Збийте рисовий оцет з оливковою олією, цукром, кунжутною олією і приправте сіллю та перцем. Висипте огірки, гранатове насіння та мак у миску з кукурудзою, полийте заправкою та добре перемішайте.