Салат з курки та пекінської капусти

Як приготувати

1. Крок 1

   Спочатку необхідно відварити курку. Далі очистити від шкірки та кісток, накришити на дрібні шматочки.

2. Крок 2

   Потім взяти два солоні огірки і також накришити на дрібні шматочки. Якщо огірки рідкі, їх необхідно віджати, інакше солона вода від огірків буде розтікатися по тарілці.

3. Крок 3

   Ретельно помити пекінську капусту і якомога дрібніше нарубати. Бажано, щоб капуста була свіжою, соковитою, а не сухою.

4. Крок 4

   Далі шарами викласти інгредієнти у плоску салатницю. Спочатку порубану курку, потім подрібнені солоні огірки, потім нашатковану пекінську капусту. Кожен шар промазати йогуртом. Пекінську капусту бажано не змащувати, а нанести на неї йогурт тонкими лініями.

5. Крок 5

   Зверху посипати консервованим горошком. Поставити у холодильник на півгодини.