Зробити заправку, змішавши тиск часник, оливкову олію, сіль і спеції, до однорідної консистенції.
Скласти нарізану капусту в миску, полити заправкою та акуратно пом'яти.
Очистити авокадо та порізати на кубики.
Порізати цукіні, буряк, корінь куркуми та імбиру.
Додати все до капусти.
Додати листя базиліка, нарізане або повністю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ