Салат із кальмарів «Ніжний»

Як приготувати

1. Крок 1

   Кальмар відварити, очистити від плівок. Нарізати соломкою.

2. Крок 2

   Яйця відварити. І порубати до кальмарів. Є хитрість для смачного жовтка – покласти яйця у холодну воду, довести до кипіння та відключити плиту, залишити у каструлі під кришкою на 10 хв. Таким чином ви отримаєте зварене круто яйце з розсипчастим жовтком, без синяви та гумового смаку.

3. Крок 3

   Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Залити окропом на 5-10 хвилин. Так піде гіркота. Додати цибулю в салат.

4. Крок 4

   Додати півбанки кукурудзи та майонез до смаку.