Салат Із Яловичини З Огірком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Салат із яловичини з огірком — це витончене поєднання ніжного м’яса, хрумких огірків і свіжої редиски, доповнене яскравістю кінзи й теплою гостротою чилі. Прозорий рисовий оцет і кунжутна олія гармонізують смаки, надаючи страві легкості, а ароматний кунжут додає приємного горіхового відтінку. Легкий, свіжий і вишуканий салат для справжніх цінительок балансу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії163
-
Протеїни4
-
Жири12
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Яловичину раджу відварювати на повільному вогні з додаванням шматочка імбиру — це зробить її м’якішою та делікатнішею на смак. Огірки обирайте молоді, без насіння, для свіжого акценту.
Відварену яловичину нарізати тонкими смужками.
Огірки нарізати брусочками, редиску тонкими пластами, дрібно ріжемо зелень.
Змішуємо всі інгредієнти та заливаємо соусом, посипаємо кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ