Салат Із Цвітної Капусти З Вершками

Цвітна капуста - 200 г

Вершки - 80 г

Петрушка - 1 пучків

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Замість свіжої капусти можна використати заморожену.

1 Крок

Капусту відварити чи заморожену розморозити протягом 5–10 хвилин. Дати охолонути.

2 Крок

Після остигання капусту розібрати на суцвіття і трохи обсушити.

3 Крок

Готову капусту перекласти в салатник, полити вершками, додати сіль та зелень. Можна прикрасити гілочкою кропу чи петрушки.