Рулет З Лаваша З Крабовими Паличками

Яйця відварити, остудити та очистити.

Натерти на великій тертці (або дрібно нарізати) маринований огірок, яйця та крабові палички, у різні миски, не змішуючи.

Листя салату промити та обсушити.

Часник очистити, натерти на дрібній тертці. Перекласти в чашу блендера, туди помістити сир, йогурт і гірчицю. Усі ретельно збити до однорідного стану.

На харчову плівку викласти лаваш, акуратно змастити сирною сумішшю.

Зверху рівномірно викласти нарізаний огірок, крабові палички та яйце, посипати зеленню, посолити та поперчити до смаку.

Зверху накрити лаваш із начинкою листям салату. Поступово розкласти маринований імбир.

За допомогою плівки акуратно згорнути лаваш у рулет.

Помістити в холодильник на 2-3 години.

При подачі з рулету зняти плівку і нарізати шматочками порційними, викласти на блюдце, прикрасити зеленню за смаком.