У магазині купуєте листкове тісто, розрізаєте на довгі пластинки і розкочуєте (приблизно 25 см завдовжки, 3 см завширшки і 1-1,5 мм завтовшки).
Яблука розрізаєте навпіл, виймаєте серцевину і ріжете пластинками 1 мм.
Варіть 3 хвилини у підсолодженій воді. Виймаєте з води, остуджує. І викладаєте на тісто (щоб 1/3 яблука виглядала зверху – пелюстки).
Загортаєте тісто з яблуками, защипує тісто і викладаєте на пергамент. Ставимо у розігріту духовку до 200 градусів на 30 хв. І приємного апетиту!