Троянди В Листковому Тесті
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Троянди в листковому тісті — це витончене поєднання ніжності хрусткого тіста і свіжості запечених яблук, що створює справжнє естетичне задоволення. Кожна троянда розкриває аромат карамелізованих фруктів і легку солодкість цукрової пудри. Такий десерт прикрасить будь-яке домашнє чаювання та подарує теплі емоції близьким.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії157
-
Протеїни2
-
Жири7
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Щоб яблучні пелюстки були еластичними й не ламалися під час формування троянд, варто використовувати кисло-солодкі сорти яблук та уважно стежити за часом їхнього бланшування у сиропі — не переваріть.
У магазині купуєте листкове тісто, розрізаєте на довгі пластинки і розкочуєте (приблизно 25 см завдовжки, 3 см завширшки і 1-1,5 мм завтовшки).
Яблука розрізаєте навпіл, виймаєте серцевину і ріжете пластинками 1 мм.
Варіть 3 хвилини у підсолодженій воді. Виймаєте з води, остуджує. І викладаєте на тісто (щоб 1/3 яблука виглядала зверху – пелюстки).
Загортаєте тісто з яблуками, защипує тісто і викладаєте на пергамент. Ставимо у розігріту духовку до 200 градусів на 30 хв. І приємного апетиту!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ