Пшеничний Хліб Для Сендвічів У Хлібопічці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування300 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Пшеничний хліб для сендвічів, приготований у хлібопічці, захоплює ніжністю м’якуша й апетитною, хрусткою скоринкою. Вершкове масло додає виробу делікатної молочної нотки, а тривале замішування забезпечує ідеальну легкість текстури. Така буханка прикрасить будь-який сімейний обід, стане чудовою основою для соковитих сендвічів чи ароматних тостів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії258
-
Протеїни6
-
Жири5
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Особливу увагу приділіть якості борошна: обирайте продукт із вмістом протеїну 11–12%. Воду використовуйте кімнатної температури — це допоможе дріжджам рівномірно працювати й отримати пухке повітряне тісто.
Закласти всі інгредієнти у чашу хлібопічки. Для хлібопічки DeLonghi спочатку закладаються всі «мокрі» інгредієнти, потім сухі.
Сіль закладається у куток чаші, не поруч із дріжджами.
Режим «Італійський хліб», розмір буханця – 1 кг, колір скоринки – темний.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ