Повидло На Зиму З Черешні Та Полуниці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Повидло із черешні та полуниці — це сплетіння двох яскравих літніх смаків, які зберігають у собі аромат сонця й соковитість ягід. Ледь відчутний імбир надає джему витонченого, пряного акценту, огортаючи ніжність пюре глибоким теплом. Така консервація стане окрасою кожного зимового ранку, створюючи атмосферу затишку й радості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії9325
-
Протеїни29
-
Жири12
-
Вуглеводи2279
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку додайте імбир не лише наприкінці, а й натріть його дуже дрібно, аби він розчинився у повидлі. Якщо хочете меншу солодкість, сміливо зменшуйте кількість цукру, ягідний аромат лише виграє.
Приготуйте всі інгредієнти.
Черешню промийте, видаліть кісточки.
Черешню відваріть цілою в невеликій кількості води.
Протріть через сито.
Полуниці припустіть без додавання води.
Полуниці протріть через сито.
Отримане з черешні та полуниці пюре поставте на вогонь.
Пюре варіть близько 30 хвилин.
В пюре додайте цукор.
Варіть повидло до необхідної густоти.
Наприкінці варіння додайте імбир.
Гарячий повидло розлийте по банках.
Банки укупорте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ