Пісний суп із нутом

Як приготувати

1. Крок 1

   Попередньо замочити нут у холодній воді щонайменше на чотири години.

2. Крок 2

   Очистити помідори від шкірки. Для цього помістити їх на кілька секунд у окріп, а потім у холодну воду. Ці прості дії зроблять процес очищення набагато легшим і швидшим: шкірка відійде сама собою.

3. Крок 3

   Помістити всі інгредієнти у глибоку каструлю. Залити водою і відправити в духовку з увімкненою конвекцією нудитися при температурі 140 градусів на 12 годин.

4. Крок 4

   Готову страву приправити сіллю та меленим перцем до смаку.