Овочі нарізати невеликими кубиками, покласти в миску, залити соусом (половину) перемішати і поставити в холодильник на 1-1,5 години.
Відварити рис.
Нагріти сковорідку (без олії) і висипати в неї овочі з соусом, смажити на сильному вогні, поки майже весь соус не випарується.
Викласти рис з овочами на тарілку і полити соусом, що залишився, прикрасити насінням кунжуту.