Попкорн З Лаймом Та Чилі

Підготувати усі інгредієнти.

У великій каструлі розігріти олію на вогні трохи вище середнього.

Висипати у каструлю зерна для попкорну.

Накрити каструлю кришкою, за хвилину зернятка почнуть розкриватися з характерними бавовнами.

Тримати попкорн на вогні 2–4 хвилини, доки зерна не перестануть розкриватися. Періодично струшувати каструлю разом із кришкою, щоб зерна не підгоряли.

Коли попкорн готовий, зняти каструлю з вогню.

У невеликому сотейнику розтопити вершкове масло|мастило| з сіллю|соль| до розчинення солі. Додати цедру лайма та чилі.

Влити розтоплене масло|мастило| в каструлю з попкорном, намагаючись покрити їм максимум зерен.

Знову накрити попкорн кришкою і добре струсити.

Готовий попкорн пересипати у відповідну миску і є гарячим.