Пиріжки Листкові З Сиром Та Кмином

Куряче яйце - 2 штуки

Тертий сир - 400 г

Насіння кмину - дрібка

Листкове тісто - 500 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розморозити тісто, розкотити пласт завтовшки 3-4 мм, розрізати на квадрати чи прямокутники.

2 Крок

Сир змішати з|із| яйцем і кмином.

3 Крок

Змастити край пластинок тіста білком. Поступово розподілити начинку по пластинах. Заліпити тісто, притискаючи по краю вилкою.

4 Крок

Помазати пиріжки жовтком, розведеним у питній воді. Покласти пиріжки на промаслений пергамент на решітку.

5 Крок

Випікати 12 хвилин|мінути|.