Пиріг зі сливами, бананами та яблуками огортає теплом домашньої випічки: у його м’якому тісті заховано гармонійну насиченість стиглих слив, солодку ніжність бананів і легку кислинку запечених яблук. Кожен шматочок ніби повертає до спогадів про затишний осінній вечір, сповнений фруктового аромату.
Рекомендую часточки яблук трохи присипати корицею перед запіканням — спеція підкреслить фруктові ноти та подарує особливу глибину смаку. Подавайте пиріг з легким йогуртовим кремом.
Яйця збити із цукром.
Додати до яєць борошно і ретельно перемішати.
Додати 1 склянку молока і ретельно перемішати.
Банани помити, почистити і нарізати кружальцями.
Сливи помити, видалити кісточку та нарізати часточками.
Яблука помити, видалити серцевину та почистити.
Яблука нарізати тонкими часточками.
Деко застелити пергаментом і викласти на нього яблука.
Зверху на яблука викласти кружальця бананів.
Зверху на банани викласти часточки сливи.
Залити зверху тестом і поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ