Пиріг Зі Сливами

Масло розтопити на водяній бані, додати туди 1 склянку цукру, ванілін, яйце, сметану, соду та борошно. Замісити тісто, викласти у форму і зробити бортики, зверху на тісто викласти половинки слив (по колу) і зверху посипати рештою цукру.

Випікати в духовці за температури 180 градусів 50 хвилин. За бажання можна посипати цукровою пудрою, після того як пиріг трохи охолоне.