За цим рецептом можна брати будь-яку начинку фрукти, ягоди. Можна прикрасити збитими вершками.
Груші почистити та нарізати на часточки.
У сковороді розтопити цукор, воду, вершкове масло|мастило|. Додати груші та готувати до карамельного кольору.
У міксері збити цукор із вершковим маслом|мастилом| до пишності.
Додати яйця по одному та сіль.
Змішати муку|борошно| з розпушувачем і поступово ввести в тісто.
Вилити тісто у форму та викласти начинку, рівномірно розподіляючи її.
Випікати за температури 180 градусів 35-40 хвилин.