Печену Цибулю З Соусом Дорблю

Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.

Цілі цибулини прямо з лушпинням викласти на лист і відправити в духовку на 40 хвилин.

Поки цибуля печеться, приготувати соус. Покласти в блендер поламаний на шматочки сир та залити його вершками.

Пробити до однорідної маси.

Спробувати та посолити соус за смаком.

З готової цибулі зняти лушпиння і розрізати цибулини на половинки.

Викласти половинки цибулі на блюдо для подачі та посипати сіллю та свіжомеленим перцем.

На цибулю викласти соус.

Подавати печену цибулю гарячою до червоного вина.