Подавайте з морозивом, маскарпоне або просто посипавши горіхами.
Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть лист маслом.
Очистіть груші від шкірки та серцевини і поріжте скибочками по 2 см. Перекладіть у миску і змішайте з лимонним соком та цукром.
Викладіть в 1 шар на лист і відправте в духовку на 20-30 хвилин до м'якості і золотистого кольору.