Печиво З Кунжутом

Збити розм'якшене масло|мастило| з|із| цукром, додати|добавляти| яйце, лимонний сік і корицю.

Поступово додавати невеликими порціями борошно. Далі додати сіль, добре промішати.

Соду погасити оцтом.

Втрутити кунжут (його можна попередньо обсмажити).

На листи пекарного паперу чайною ложкою викладати коржики на відстані 4-5 см (печінки розтікаються).

При 170 градусах випікати протягом 10 хвилин.

Спочатку вони липкі та м'які, але коли охолонуть, стають хрусткими.