Вівсянка З Вугром І Персиком

Підготуйте всі інгредієнти.

Закип'ятіть воду і всипте вівсяні пластівці.

Варіть кашу на середньому вогні 7–10 хвилин, час від часу помішуючи, поки вівсянка не стане м'якою і не вбере майже всю воду, посоліть за смаком.

Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте каші настоятися 5 хвилин.

Наріжте персик невеликими кубиками.

Наріжте копчений вугор шматочками приблизно такого ж розміру.

Перемішайте готову вівсянку з персиком до рівномірного розподілу фруктів.

Додайте в кашу копчений вугор і обережно перемішайте.

Полийте кашу 1–2 столовими ложками соусу унагі.

Подавайте кашу теплою, прикрасивши зверху дольками персика або невеликою кількістю соусу.