Овочевий Салат Із Мідіями

Всі овочі промити і просушити (щоб салат не вийшов рідким).

Помідори розрізати навпіл, перець нарізати півкільцями, а потім півкільця розрізати ще на половинки, салат порвати руками.

Додати в овочі мідії.

Нарізати сир на невеликі кубики, додати до овочів з мідіями.

Додати оливкову олію та лимонний сік. За бажання, посолити (замість солі можна додати трохи маринаду від мідій).

Перед подачею додати салат сухарики.