Огірки у гірчиці

Як приготувати

1. Крок 1

   Дрібні огірки вимити, витерти насухо. Нарізати цибулю та кріп і разом із сухою гірчицею та цукром покласти в оцет і нагріти; додати|добавляти| розтертий лист і перець і, помішуючи, закип'ятити.

2. Крок 2

   Покласти огірки, обережно перевертаючи в рідини, дати закипіти. Зняти і гарячими разом із рідиною розкласти по банкам. Закрутити.