Граніту Обліпихи

У сотейник влити воду, додати|добавляти| цукор і довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити ще близько п'яти хвилин|мінути| до утворення сиропу. Зняти з вогню, остудити. Змішати сироп з соком обліпихи і поставити в морозильник. Через годину ретельно перемішати, потім повторити цю процедуру ще два-три рази, після чого залишити граніту в холодильнику на ніч.