Настоянка «Три Перці»

Чудова настоянка, для якої знадобиться самогон і три види перцю: два солодкі і один запашний.

Свіжий червоний перець - 10 г

Жовтий солодкий перець - 50 г

Самогон - л

Чорний запашний перець - 5 г

Інструкція приготування

Для краси в пляшку можна додати цілком маленький стручок зеленого перцю гострого. Тим, хто любить гостріший смак, не варто видаляти насіння з перцю.

1 Крок

Солодкий перець нарізати на тонкі смужки, пекучий перець очистити від насіння.

2 Крок

Покласти в пляшку солодкий, пекучий та запашний перець.

3 Крок

Залити самогоном і наполягати у темному місці два тижні.

4 Крок

Готову настойку процідити та перелити в чистий посуд. Зберігати у прохолодному темному місці.