Крамбамбуля З Червоним Перцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Крамбамбуля з червоним перцем – напій із особливою душею. Медові відтінки смаку гармонійно переплітаються зі щедрістю прянощів та ледь пекучою гостринкою свіжого перцю. Кожен ковток зігріває, огортає теплом й відкриває складність трав’яного букета, яскраво нагадуючи про домашній затишок, щирі розмови й неспішні вечори.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії161
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Свіжий червоний перець варто проколоти ножем для кращої віддачі аромату, але не подрібнюйте, аби гіркота не стала нав’язливою. Подавайте крамбамбулю у прогрітих чарках — так розкриється глибина аромату.
Підготувати усі інгредієнти.
Змішати 1 склянку води та половину горілки.
Вилити суміш у каструльку та довести майже до кипіння.
Як тільки з'являться перші несміливі бульбашки, додати мед.
Всипати спеції та кинути стручок червоного перцю.
Натомити вміст каструльки на межі кипіння 10 хвилин.
Зняти з вогню, додати решту горілки, постояти ще під кришкою.
Після цього пропустити через кілька шарів марлі.
Подавати крамбамбулю можна і гарячою, і холодною, тому відразу наказується налити в жароміцні чарки гарячий напій і негайно випити.
Крамбамбулю, що залишилася, закупорити в пляшечку, прибрати в темне місце і дати залишитися кілька днів, потім знову процідити і порівняти результат.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ