Начинка із гречаної каші з печінкою
Як приготувати
-
Крок 1
Телячу, баранячу або свинячу печінку очистити від плівок та жовчних проток, промити в холодній воді, нарізати невеликими шматочками і просмажити на олії разом із нарізаною цибулею.
-
Крок 2
Потім печінку дрібно порубати, посолити, посипати перцем, змішати з розсипчастою гречаною кашею та нарізаними вареними яйцями.
Поживна цінність
- Калорії
- 484 ккал
- Протеїни
- 27 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 48 г
