М'ясо на аркуші
М’ясо на аркуші — це страва, у якій ніжність фаршу поєднується з запашними овочами та вершковою ноткою сиру «Ламбер». Тонко нарізані овочі стають соковитим прошарком між м’ясом і золотавою сирною скоринкою, створюючи багатий, глибокий смак домашнього затишку. Аромат паприки і ніжність майонезу доповнюють кожен шматочок гармонією.
Як приготувати
Порада
Для максимальної соковитості додайте до фаршу трохи тертої цибулі і не шкодуйте соку від помідорів — страва вийде ще м’якшою. Сир «Ламбер» можна частково замінити витриманим твердим сиром для яскравішого аромату.
-
Крок 1
Деко промазати олією і рівномірно розподілити по ньому фарш. Посипати спеціями.
-
Крок 3
Розігріти духовку до 190 градусів.
-
Крок 4
Майонез тонким шаром розмазати картоплею. Натерти більшу частину сиру, посипати зверху.
-
Крок 5
Ставимо м'ясо в духовку на , потім посипаємо залишками тертого сиру і ставимо ще на .
Поживна цінність
- Калорії
- 522 ккал
- Протеїни
- 28 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 20 г
