Молочна Рисова Каша З Кольрабі

Рис промити.

Кольраби вимити, очистити та натерти на великій тертці.

Рис залити 2 склянками води, довести до кипіння, посолити, додати, не перемішуючи, кольрабі.

Влити тонким струмком молоко, знову довести до кипіння і варити протягом 10 хвилин.

Каструлю накрити кришкою і наполягати протягом 20-30 хвилин.

Подавати до столу у гарячому вигляді зі сметаною.