Вимити м'яту, видалити товсті частини стебел. Закип'ятити воду, налити трохи в чайник для заварювання і повертати його, щоб стінки добре прогрілися.
Зелений чай заварити у чайнику невеликою кількістю води та через дві-три хвилини перелити у велику чашку. У чайник покласти м'яту, залити завареним зеленим чаєм і окропом, перемішати, додати цукор і знову перемішати.
Наполягати м'ятний чай три хвилини, пити із маленьких чашок.