Мигдальні біскотті

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця із цукром.

2. Крок 2

   Просіяти борошно, розпушувач та сіль.

3. Крок 3

   Перемішати з|із| яєчною сумішшю.

4. Крок 4

   Додати будь-які сорехи та шоколад (я брала мигдаль та білий шоколад).

5. Крок 5

   Все перемішати.

6. Крок 6

   Розділити тісто на 2 поліна.

7. Крок 7

   Випікати при низькій температурі 150 градусів 30-40 хвилин. Печиво має пропектися, але не потемніти!

8. Крок 8

   Остудити на ґратах.

9. Крок 9

   Розрізати на шматочки товщиною 1-1,5 см.

10. Крок 10

    Розкласти на деко і продовжувати сушити за ще більш низької температури — близько 130 градусів ще 30–40 хвилин.

11. Крок 11

    Готове печиво остудити на ґратах.