Мексиканський рис

Як приготувати

1. Крок 1

   Нагріти оливкову олію в середній сковороді за такої ж температури.

2. Крок 2

   Додати цибулю, перець, готувати, добре помішуючи, поки цибуля не стане м'якою та напівпрозорою – близько 2 хвилин.

3. Крок 3

   Окремо поставити варити рис, заздалегідь посоливши воду.

4. Крок 4

   Накрити крупу кришкою, готувати, доки вся рідина не вбереться.

5. Крок 5

   Змішати траву з|із| готовим рисом, перемішати, дати охолодитися.

6. Крок 6

   Змішати готовий рис із вмістом із сковороди, а потім додати помідори.