Манговий Шербет З Кардамоном Та Імбиром

Візьміть стиглі манго, очистіть від шкірки, видаліть серцевину, складіть м'якоть у блендер і збийте її в однорідне пюре. Протріть пюре через сито, щоб видалити тверді волокна. З'єднайте пюре з рештою інгредієнтів і відправте суміш в холодильник на ніч.

Перелийте в морозицю шербет і заморозьте відповідно до інструкції. Перекладіть готовий шербет у контейнер для морозива та відправте у морозилку до повного застигання. Якщо морозива немає, відразу перелийте майбутній шербет в контейнер, відправте його в морозильну камеру і перемішуйте його вміст кожні півгодини до застигання.

Подавайте готовий шербет із скибочками сушеного манго або іншими сухофруктами до смаку.