Цибульно-огірковий салат із гірчичним маслом
Цей свіжий цибульно-огірковий салат із гірчичним маслом поєднує соковитість огірків, легку гостроту червоної цибулі та хрусткість ніжного айсбергу. Ароматна гірчична олія гармонійно об'єднує всі інгредієнти, надаючи салату виразного характеру. Така страва ідеально освіжає та додає особливого шарму літньому столу.
Як приготувати
Порада
Щоб салат був особливо ніжним, нарізайте цибулю якомога тоншими півкільцями, а перед заправкою дайте їй постояти 2-3 хвилини. Гірчичну олію можна замінити сумішшю оливкової олії й діжонської гірчиці.
-
Крок 1
Червона цибуля та айсберг крупно нарізати та об'єднати.
-
Крок 2
Зелену цибулю крупно нарізати і додати до решти інгредієнтів.
-
Крок 3
Додати крупно нарізані огірки і заправити гірчичним маслом.
-
Крок 4
Посолити та перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 289 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 9 г
