Закуски
Цибулеве Пюре
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування180 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
чайних ложок
столових ложок
столові ложки
за смаком
кг
Харчова цінність
- Калорії436
- Протеїни8
- Жири20
- Вуглеводи60
Інструкція приготування
1 Крок
Поріжте цибулю на скибочки товщиною 1,5 см. Розігрійте олію у великій каструлі з товстим дном. Відправте туди цибулю і готуйте на повільному вогні, помішуючи, 30-45 хвилин, доки цибуля не стане дуже м'якою.
2 Крок
Посипте борошном та цукром, потім влийте вино. Посоліть, перемішайте, закрийте кришкою та готуйте на повільному вогні ще 2 години.