Лимонний Пудинг На Пару

Змастіть маслом шість форм по 200 мл і покладете в кожну по ложці готового лимонного пудингу.

Збийте олію із цукром. Додайте яйця, цедру та сік лимона, збийте. Акуратно введіть отриману суміш у борошно, змішане з розпушувачем.

Викладіть тісто у формочки, накрийте пергаментом, загорніть формочки у фольгу і поставте на лист. Налийте в лист води, щоб вона доходила до середини форм.

Готуйте 40 хвилин, поки пудинг не пропечеться в середині.

Дістаньте пудинг із духовки і дайте постояти 10 хвилин. Вийміть його з форм.

Подавайте із заварним кремом.