Легкий кубанський салат — це гармонія хрусткого айсбергу, соковитого томату та ніжної горіхової нотки кунжуту. Невагома страва, що наповнює літо у кожній ложці, поєднує простоту з яскравим ароматом нерафінованої соняшникової олії. Ідеальна для легкої вечері або елегантного перекусу.
Перед подачею коротко підсушіть кунжут на сухій пательні — це підсвітить його смак. Салат найкраще смакує одразу після приготування, адже листя айсбергу зберігає чудову хрусткість.
Салат айсберг нарвати невеликими шматочками.
Нарізати томати кубиками і додати до салату.
Заправити олією.
Додати кунжут. Посолити.
Перемішати і одразу ж подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ