Легкий Банановий Пудинг Із Гранолою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легкий банановий пудинг із гранолою дарує справжню насолоду: ніжна молочна текстура обіймає солодкі бананові скибочки та хрустку гранолу, створюючи вдалий баланс смаку й контрасту. Аромат ванілі наповнює десерт затишком, а кожен ложечка розкриває шар за шаром багатство інгредієнтів. Чудово смакує як родинний десерт у будь-яку пору року.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії422
-
Протеїни9
-
Жири11
-
Вуглеводи72
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку додайте щіпку морської солі до пудингу — це підкреслить солодкість банану. Використовуйте стиглі банани, а для легшої консистенції рекомендую ввести суміш через сито перед збиранням шарів.
Молоко підігріти в каструльці на середньому вогні, але не закипіти.
До теплого молока додати жовток, добре перемішати віночком.
Далі до суміші додати цукор, борошно, крохмаль та ванілін. Постійно помішувати. Довести суміш до загусання, зняти з вогню та накрити кришкою (щоб на пудингу не утворилася плівка).
Тим часом у форму або склянку укласти гранолу, потім нарізаний кружальцями банан, залити пудингом. Далі повторити верстви: гранолу, банани, пудинг. Кількість шарів залежить від форми.
Зверху прикрасити десерт горіхами або гранолою, можна додати|добавляти| збиті вершки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ