Легкий Лимонно-Винний Маринад Для Риби Та Курки

Лимонна цедра - 1 столових ложок

Часник - 1 зубчиків

Естрагоновий оцет - 2 чайні ложки

Лимон - штук

Біле сухе вино - 2 столові ложки

Свіжий чорний перець - чайних ложок

Сушений естрагон - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У мисці змішати сік 0,5 лимона, подрібнений часник, біле вино, лимонну цедру, оцет, естрагон та чорний перець.

3 Крок

Додати рибу чи курку.

4 Крок

Маринувати в холодильнику 3 години-всю ніч.