Можна красиво викласти нагетси на тарілку із листям салату.
Ретельно промийте куряче філе. Підсушіть.
Наріжте смужками куряче філе (можна вибрати будь-яку іншу форму).
В окремій мисці збийте яйце, сіль та спеції за смаком. Додати майонез. Все перемішайте.
Смужки курячого філе помістіть у отриману яєчну масу на 10-15 хвилин.
Потім в іншу миску насипте панірувальних сухарів.
Обвалюйте смужки курячого філе в панірувальних сухарях. Після цього занурити їх знову в яєчну масу і обваляти в сухарях. Так ми отримали подвійне панування.
На середньому вогні розігрійте сковороду зі олією.
Викладіть шматочки на розпечену сковороду.
Обсмажуйте шматочки курячого філе до утворення золотистої скоринки.
Викладайте нагетси на широку тарілку з серветкою, щоб позбутися зайвого жиру.