Крем-Сир Із Рикотти, Шинки Та Зеленої Цибулі.

Сир рікотта - 200 г

Французький багет - 1 штук

Зелена цибуля - 1 пучків

Шинка - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Вершки - 4 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

За бажанням можете додати подрібнений зубчик часнику.

1 Крок

У невеликій мисці змішайте рикотту та вершки до однорідного стану. Посоліть і поперчіть до смаку.

2 Крок

Додайте дрібно нарізану шинку і дрібно нарізану зелену цибулю. Добре перемішайте.

3 Крок

Розігрійте гриль. Викладіть нарізаний по діагоналі багет і підсмажте до появи характерних смужок.

4 Крок

Перекладіть крем-сир у невелику миску, поставте на тарілку і викладіть навколо підсмажений багет.