Крем-Сир Із Рикотти, Шинки Та Зеленої Цибулі.

У невеликій мисці змішайте рикотту та вершки до однорідного стану. Посоліть і поперчіть до смаку.

Додайте дрібно нарізану шинку і дрібно нарізану зелену цибулю. Добре перемішайте.

Розігрійте гриль. Викладіть нарізаний по діагоналі багет і підсмажте до появи характерних смужок.

Перекладіть крем-сир у невелику миску, поставте на тарілку і викладіть навколо підсмажений багет.