Червоне Вино З Фруктами Та Спеціями

Очистіть шкірку з апельсинів, покладіть в каструлю, засипте цукром і відставте на 15–20 хвилин.

Додайте 0,5 склянки води, корицю та гвоздику. Залийте вином та поставте на повільний вогонь.

Підігрійте, поки|доки| цукор не розчиниться, але не до кипіння, потім зніміть з вогню.

Розчиніть у вині 1 столову ложку меду.

Обшпарьте лимони окропом, потім наріжте на тонкі кухлі і покладіть у скляний глечик.

Повторіть те саме з апельсинами. Туди додайте нарізані персики (без кісточок).

Використовуючи довгу ложку або шумівку, видаліть апельсинові кірки з каструлі. Залийте тепле вино з прянощами у глечик.

Поставте вино в холодильник, закривши глечик плівкою. Подавайте охолодженим зі шматочками льоду.