Конвертики З Яблуком, Родзинками Та Корицею

Яблука нарізати дрібним кубиком, відправити в миску. Додати родзинки, цукор (скільки вам подобається, але краще не шкодувати - чверть склянки точно). Посипати корицею, перемішати, наполягати 10 хвилин|мінути|.

Розігріти духовку до 220 градусів.

Тісто нарізати на 8 квадратиків.

У середину викласти начинку. Заліпити два протилежні по діагоналі краї, потім інші два. Прорізи, що залишилися, як слід заліпити (шарове тісто може розкритися в духовці, заліплювати треба ретельно!!!).

Змастити зверху жовтком.

Викласти на вистелене папером для випічки і змащене маслом деко.

Випікати 15-20 хвилин|мінути| до готовності. Дати охолонути хвилин 20 під рушником. Подавати.