Коктейль Артема Талала, бармена московського Duran Bar.
Для апероля, настояного на Барбарісі, потрібно розчинити 150 г карамелі Барбаріс в 1 літрі апероля.
Усі інгредієнти влити в змішувальну склянку. Ретельно перемішати барною ложкою.
Перелити в келих або чашку через стрейнер.