Коктейль «Сазерак»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Коктейль «Сазерак» — це витончена класика, що поєднує оксамитовий м'який коньяк із п'янким ароматом абсенту та пряністю бітеру Peychaud's. Кожен ковток напою розкривається глибокими шарами смаку й тонким цитрусовим акцентом, створеним лимонною цедрою. Напій має особливу атмосферу вечірнього спокою та приємної задушевної розмови.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії309
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Щоб досягти максимально чистого аромату, ретельно відфільтруйте лід та абсент із келиха перед подачею, залишаючи лише ароматний слід. Найкраще використовувати свіжу цедру та якісний цукор для збалансованості смаку.
У келих рокс покласти подрібнений лід, налити абсент і трохи води.
Покласти цукор на дно склянки змішування. Налити на нього біттер і розтерти цукор маточкою.
Додати у склянку для змішування лід, налити коньяк. Перемішати. Вилити вміст з абсенту келиха рокс, що охолодився і придбав аромати.
Відфільтрувати у келих рокс вміст склянки для змішування. Віджати в коктейль смужку цедри лимона і опустити в келих.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ